追蹤
綠色公民行動聯盟
關於部落格
議題結盟 社區串連 公民行動 永續社會
  • 19381

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

反其道而行的糧食安全保障

        如果你認為我們幸運的很,條件優厚的台灣絕不可能有糧食問題,那你就大錯特錯了!如今糧食短缺的危機已經成為全球的問題,儘管目前由於糧食生產分配不均的現實,嚴重的危及許多第三世界國家的農業生產以及人民生存,人們仍繼續發展不均衡的經濟,九十年代初期,西歐國家從穀物進口國變成淨出口國,但是多數的穀物卻用在已開發國家的大型家畜飼養場,美國等第一世界國家以推動自由市場為名,大舉侵蝕第三世界國家農業,迫使這些國家農業解體,也導致其社會結構被破壞,台灣正式進入世界貿易組織後,各種降低關稅、削減農業補貼措施更是大舉讓農產品進口、削弱國內農業!過去幾十年中,台灣進口的糧食已佔其總消費量的70%以上,台灣以及亞洲各國的糧食依賴進口,意味著對歐美糧食輸出國家的依賴更多、被控制越深。

 

        另一個不可忽視的問題是日益加重的環境污染,台灣在大力扶植工業發展的政策下,農地漸漸被工業、商業區所取代,然而遭受污染之農地、水產養殖場漸漸擴大,光是從環保署調查得知,受管制的污染農地重金屬含量就相當可觀,更別說尚未調查的場址還有多少,漁業資源也同樣面臨幾近浩劫的處境,全球魚類生存地遭破壞、環境污染以及過度捕撈,而台灣引以為傲的水產養殖業,耗費了相當高額的土地、水資源以及其他魚類生物,加上環境污染以及養殖利用的抗生素問題,真正可以食用的魚產還剩下多少呢?

     

 

   食物是人類獲取熱量、維繫生命的重要來源,人類發展歷史的進展正是跟我們如何獲取、保存糧食息息相關,糧食安全保障不只是各國的政策根本,跨國之間的國際政策也投注相當的心力,希冀解決糧食不均、貧困以及相繼而來的健康問題,但是從現實的結果來看,市場經濟的思維以及放任環境污染擴大的政策,對保障糧食安全毫無進展,就像是在缺口的米缸填補細縫,卻任由原本的缺口越來越大,我們正摧毀賴以維生的環境,包括我們的糧食!

 

綠色公民行動聯盟理事  劉惠敏2005/9/25

 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態